Tout comme pour la lavande, l'autre symbole de la Provence, et plus largement de la Méditerranée, l'olive est ici présentée au travers de superbes photographies et de textes explicatifs très complets, en français et en anglais.
Au sommaire : histoire et traditions, culture et plantation, commerce et transformation, le tout accompagné de quelques savoureuses recettes...
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
