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Les destinations touristiques sont un produit comme un autre.
Leur mise sur le marché requiert la définition d'une stratégie offensive, d'un plan d'action ambitieux, d'outils de pilotage et d'aide à la décision. Les collectivités locales et leur bras séculier (OT, CDT, CRT, direction de station...) sont devenus en quelques années des opérateurs touristiques à part entière. À l'instar de n'importe quel tour-operator, ils doivent concevoir le meilleur produit, identifier le bon segment de marché, proposer le produit au meilleur prix et promouvoir un plan de communication adapté.
Dans ce contexte, l'élaboration d'un plan marketing (adaptation de l'offre à la demande) et la valorisation du " capital clients " constituent deux enjeux majeurs pour ces collectivités et destinations. Mise à mal par la " profusion des approches théoriques marketing ", qui servent parfois plus leurs concepteurs que les destinations et collectivités locales elles mêmes, un collectif d'auteurs a pris l'option de revisiter sur un mode critique la théorie des 4 P (produit, public, prix, publicité), tout en l'adaptant aux enjeux et défis de ces mêmes collectivités et destinations touristiques.
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