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Les secrets de la mère Brazier

Couverture du livre « Les secrets de la mère Brazier » de Roger Moreau aux éditions Solar
  • Date de parution :
  • Editeur : Solar
  • EAN : 9782263048906
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

La grande tradition culinaire des Mères lyonnaises, une cuisine simple, rigoureuse et généreuse, une figure de notre patrimoine gastronomique, la première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin.

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