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Les recettes culte : Copenhague

Couverture du livre « Les recettes culte : Copenhague » de Susie Theodorou et Christine Rudolph aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501103466
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Ce livre est un voyage au coeur des fortes traditions culinaires de Copenhague : comment les danois vivent leur tradition culinaire et comment ils exportent leurs valeurs à travers les tables du monde. Copenhague s'est construite autour de ses propres valeurs fortes et s'est nourrie d'influences... Voir plus

Ce livre est un voyage au coeur des fortes traditions culinaires de Copenhague : comment les danois vivent leur tradition culinaire et comment ils exportent leurs valeurs à travers les tables du monde. Copenhague s'est construite autour de ses propres valeurs fortes et s'est nourrie d'influences venues d'ailleurs. Le livre vous invitera à la table de Copenhaguois et vous dévoilera également des recettes modernes de restaurants.

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