Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Les recettes colorées est un voyage au fil de l'année à la découverte d'une cuisine naturelle et végétale, entre énergies, émotions et saveurs, petits plats savoureux, simples et amusants mais aussi techniques plus avancées de préparation et d'autoproduction.
16 chapitres et 120 recettes pour savourer les dons de chaque saison et déguster aussi bien des germes que des plantes et fleurs sauvages, des eaux aromatisées, des extraits, des produits séchés, des champignons, des racines, des algues ou des fromages végans, sans oublier de savoureux desserts, des pains et de la cuisine ethnique.
Vous y trouverez non seulement des recettes mais aussi des idées et suggestions pour un style de vie plus éthique et équilibré, où la cuisine devient un lieu de connaissances, de partage et de joie pour toute la famille.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !