Les nouveaux choix alimentaires. pour plus de vitamines et mineraux dans moins de calories.

• Date de parution : 01/11/2001
• Editeur : Ipredis
• EAN : 9782908502251
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 139
• Collection : (-)
• Genre : Santé
• Thème : Santé & Bien-être
• Prix littéraire(s) : (-)

Chacun s'accorde à dire que l'alimentation nous apporte aujourd'hui à la fois trop de calories, et trop peu de vitamines, de calcium, de magnésium, d'oligo-éléments.
Mais quels sont véritablement nos besoins en ces micro-nutriments protecteurs ? L'alimentation nous permet-elle de les couvrir et... Voir plus

Chacun s'accorde à dire que l'alimentation nous apporte aujourd'hui à la fois trop de calories, et trop peu de vitamines, de calcium, de magnésium, d'oligo-éléments.
Mais quels sont véritablement nos besoins en ces micro-nutriments protecteurs ? L'alimentation nous permet-elle de les couvrir et d'éviter les carences, sans pour autant risquer une surcharge calorique mauvaise pour le poids ? L'auteur nous montre ici de façon très pratique comment, par un choix judicieux des aliments de tous les jours, nous pouvons garder à la fois la forme et la ligne !