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Les meilleures papillotes

Couverture du livre « Les meilleures papillotes » de Eric Leautey aux éditions Minerva
  • Date de parution :
  • Editeur : Minerva
  • EAN : 9782830711066
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Langoustines en papillote de poireau, morue fraîche en feuille de bananier, filet de canard aux cerises, brochettes de fruits à la poudre de noisette, les meilleures papillotes, ce sont 40 recettes saines et savoureuses à déguster sans modération.
La cuisson à l'étouffée exalte les saveurs, et... Voir plus

Langoustines en papillote de poireau, morue fraîche en feuille de bananier, filet de canard aux cerises, brochettes de fruits à la poudre de noisette, les meilleures papillotes, ce sont 40 recettes saines et savoureuses à déguster sans modération.
La cuisson à l'étouffée exalte les saveurs, et comme tous les aliments peuvent être cuits en papillote, les possibilités de se régaler sont infinies ; il ne reste plus qu'à créer les occasions !.

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