Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Toujours à Paris, Shizuku cherche le vin à allier au rôti d'agneau de prés salés. À cette occasion, il rencontre Jiro, un jeune pâtissier franco-japonais, qui travaille dans un bistrot proposant des mariages originaux entre vins du Nouveau Monde et gastronomie française traditionnelle. Il décide de s'y rendre en compagnie d'Emiri Mikasa et de Louis, qui traîne un peu les pieds. Mais le sommelier va avoir une surprise... Et ce sera l'occasion pour Shizuku de s'attaquer au dernier plat de son menu : le gâteau au chocolat aux framboises !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !