Les ficelles de la cuisine picarde ; histoires et recettes

• Date de parution : 01/03/2011
• Editeur : La Vague Verte
• EAN : 9782913924765
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 160
• Collection : EXISTENCE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce livre est avant tout un recueil de  153 recettes typiquement picardes.
Il est aussi, avec les textes d'accompagnements et les illustrations, une manière originale de découvrir un mode de vie suranné mais ô combien alléchant, une envie de réinventer « la cuisine de grand-mère », une occasion... Voir plus

Ce livre est avant tout un recueil de  153 recettes typiquement picardes.
Il est aussi, avec les textes d'accompagnements et les illustrations, une manière originale de découvrir un mode de vie suranné mais ô combien alléchant, une envie de réinventer « la cuisine de grand-mère », une occasion de mieux connaître l'art culinaire picard...