Cheval de trait à la renommée mondiale, le percheron a été le fidèle compagnon de l'Homme dans bon nombre de ses activités, celles en particulier liées au transport de personnes, de marchandises et au monde agricole. Pour la race percheronne, les périodes glorieuses, comme l'ont été les années de grand commerce avec les États-Unis entre 1880 et 1914, ont voisiné avec des heures difficiles, en particulier pendant les deux décennies qui ont suivi la Seconde Guerre mondiale quand l'arrivée du moteur, celui du tracteur surtout, a failli faire disparaître à jamais le cheval originaire du Perche.
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