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Dans ce livre, Maurice Romieu présente et commente le manuscrit L'Elucidari de las proprietats de las res naturals qui fut rédigé en occitan vers 1350 pour assurer la formation intellectuelle et morale du jeune Gaston III de Foix-Béarn, qui se fera plus tard appelé Febus.Le manuscrit rassemble toutes les connaissances du Moyen Âge et donne une autre vision de l'occitan, langue technique et scientifique.Le livre de Maurice Romieu est écrit en français avec de larges extraits du manuscrit original. Richement illustré d'enluminures de ce manuscrit. Un vrai livre d'art !
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