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Le guide des brasseurs et bières de France

Couverture du livre « Le guide des brasseurs et bières de France » de Robert Dutin aux éditions Ma
  • Date de parution :
  • Editeur : Ma
  • EAN : 9782822403337
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

- Présentation des 590 brasseries de France.
- Répertoire des 2000 marques de bières françaises.
- Historique des récompenses décernées aux brasseries depuis 2009.
- Les bonnes adresses, cavistes et bars spécialisés de chaque région.
- Les coups de coeur exclusifs de 4 experts... Voir plus

- Présentation des 590 brasseries de France.
- Répertoire des 2000 marques de bières françaises.
- Historique des récompenses décernées aux brasseries depuis 2009.
- Les bonnes adresses, cavistes et bars spécialisés de chaque région.
- Les coups de coeur exclusifs de 4 experts biérologues.
- Une initiation aux meilleurs accords culinaires pour une dégustation idéale.

Découvrez ou redécouvrez les bières françaises et leurs richesses, issues d'un savoir-faire artisanal et d'une passion commune pour la qualité et la recherche de saveurs authentiques.

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