Des romans policiers à offrir ? Faites le plein de bonnes idées !
On ignore souvent que l'artichaut et le cardon, légumes tendres et savoureux, ont comme ancêtre commun un grand chardon épineux des bords de la méditerranée.
Il a fallu tout l'art des jardiniers pour en obtenir d'abord le cardon, puis, vers le xiie siècle, l'artichaut, fleur que l'on mange en bouton.
L'artichaut et le cardon ne se sont jamais vraiment aventurés hors des pays méditerranéens. et même sur leurs terres d'élection, ils ont amorcé un lent déclin : le cardon est un légume presque oublié, et la consommation d'artichauts décroît. les hommes perdraient-ils le goût des chardons cultivés ? peut-être, simplement, les méconnaissent-ils : ce petit ouvrage propose de les redécouvrir, à travers leur histoire, leur culture et leurs usages.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des romans policiers à offrir ? Faites le plein de bonnes idées !
Nostalgique, nomade ou plutôt romantique ? Trouvez le livre de la rentrée qui vous correspond !
Nouveaux talents, nouveaux horizons littéraires !
Des romans, livres de recettes et BD pour se régaler en famille !