I. Il m'est peut-être permis de penser que je ne serai pas tout à fait un inconnu pour quelques-uns des braves habitants de nos campagnes, auxquels ce petit livre est plus spécialement destiné. Sur les bancs ou hors des bancs, à l'école ou au sortir de l'école, certains d'entre eux peuvent avoir lu, par hasard, le modeste volume intitulé PETIT-PIERRE ou le bon Cultivateur, ouvrage de lecture courante, dont les éditions tirées à plus de dix mille exemplaires, se succèdent désormais avec une régularité constante, et où je me suis efforcé de mettre les plus indispensables notions de science agricole à la portée des plus jeunes intelligences.Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.
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