La vitamine C n'est pas un gadget. Elle est en sus de sa fonction vitaminique un médicament de premier plan utilisable dans la lutte contre les infections, le cancer, l'arthrose, les allergies, les maladies cardio-vasculaire...
Nous savons aussi aujourd'hui qu'un état de santé optimal ne peut être obtenu que par une consommation abondante de fruits et de légumes frais. Ils contiennent tous de la vitamine C.
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