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La querelle des OGM

Couverture du livre « La querelle des OGM » de Jean-Paul Oury aux éditions Puf
  • Date de parution :
  • Editeur : Puf
  • EAN : 9782130555506
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Les principales interrogations et controverses relatives aux organismes génétiquement modifiés. Evoque les risques sanitaires et environnementaux et les avantages socio-économiques. Présente le principe de précaution et le devoir de recherche et développement.

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