144 recettes traditionnelles charentaises : Les cagouilles à la charentaise, la galette charentaise, la jonchee, le soufflé au cognac, le ventre de veau, les tourtisseaux.
Ces propositions culinaires s'accompagnent d'anecdotes savoureuses et variées sur les traditions des deux Charentes.
Le texte est ponctué d'expressions populaires régionales.
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Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
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