De plus en plus populaire, l'alimentation méditerranéenne comporte de nombreuses vertus, mais son application demeure encore un peu floue pour la plupart des Québécois. Dans ce livre sur la santé métabolique et la cuisine méditerranéenne saine, nos spécialités et auteures reconnues abordent le sujet de façon informative afin d'en ressortir les impacts positifs sur la santé.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
