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Evelyne Bourdua-Roy

Evelyne Bourdua-Roy
La Dre Èvelyne Bourdua-Roy est médecin généraliste, avec une expertise en santé métabolique. Certifiée en médecine de l'obésité par l'American Board of Obesity Medicine, elle a suivi plusieurs formations en alimentation faible en glucides et cétogène, en jeûne intermittent (entre a... Voir plus
La Dre Èvelyne Bourdua-Roy est médecin généraliste, avec une expertise en santé métabolique. Certifiée en médecine de l'obésité par l'American Board of Obesity Medicine, elle a suivi plusieurs formations en alimentation faible en glucides et cétogène, en jeûne intermittent (entre autres auprès de Dr Jason Fung), en lifestyle medicine (Harvard). Elle est également en nutrition et douleur chronique. Elle a co-signé (avec Josey Arsenault) deux livres de recettes cétogènes Perdre du poids en mangeant du gras (Tome 1 et 2) qui sont des best-sellers au Québec.

Bibliographie de Evelyne Bourdua-Roy (6)

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