La cuisine guyanaise par l'image

• Date de parution : 09/11/2002
• Editeur : Orphie
• EAN : 9782877631891
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 237
• Collection : (-)
• Genre : Arts et spectacles
• Thème : Arts et spectacles
• Prix littéraire(s) : (-)

Découvrez enfin les 108 meilleures recettes de la Cuisine Guyanaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image.
Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine d'Outre-Mer. Toutes les techniques... Voir plus

Découvrez enfin les 108 meilleures recettes de la Cuisine Guyanaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image.
Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine d'Outre-Mer. Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages. Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts et même des punchs...