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La cuisine des Lumières ou le ménage des champs et de la ville (2e édition)

Couverture du livre « La cuisine des Lumières ou le ménage des champs et de la ville (2e édition) » de Jean-Pierre Marie et Jean-Pierre Duriez aux éditions Art Contemporain Sevres
Résumé:

Recueil de 63 recettes du XVIIIème siècle, adaptées au XXIème siècle

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