Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Ce livre parle de « ces pères qui aiment prendre place derrière les fourneaux et préparer de bons petits plats pour leurs famille et amis ».
40 pères, de tous âges et originaires des quatre coins du pays, racontent leur histoire culinaire à la journaliste An Olaerts et préparent leurs petits plats favoris devant l'objectif de Tony Le Duc.
Les mères cuisinent généralement pour nourrir leur famille, par tradition. Les pères le font souvent pour le plaisir, pour se détendre, pour gâter leurs amis et leur famille. Ils y ont trouvé un nouveau passe-temps, qui donne généralement lieu à des plats aussi surprenants qu'inspirants.
À l'instar de "La cuisine de maman", ce livre reproduira fidèlement la manière dont cuisinent nos pères, sans effet de style moderne. Les photos illustrant les recettes sont prises dans le décor naturel des assiettes et nappes familiales. Comme dans la vraie vie. Une ode aux papas.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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