Entre 1860 et 1930, le littoral des Alpes--Maritimes est l'endroit où l'on réalise le plus grand nombre de jardins privés en Europe. Les plus grands paysagistes s'y succèdent pour créer des oeuvres exceptionnelles commandées par une clientèle aux moyens presque illimités. Dans le même temps, l'acclimatation exotique trouve sur ce territoire des conditions climatiques idéales. On estime que près de 20 000 espèces exogènes y prospèrent aujourd'hui, originaires de régions tempérées, méditerranéennes, subtropicales ou tropicales.
Découvrir l'histoire et l'héritage de cet « âge d'or », voilà ce que propose Les Jardins des Alpes--Maritimes :
Jardins remarquables, prestigieuses collections botaniques, un patrimoine unique est révélé au fil des pages de cet ouvrage documenté, au langage clair et accessible, qui bénéficie d'une illustration de grande qualité. C'est aussi un guide de la flore exotique permettant de connaître l'origine, les conditions de l'acclimatation et la reconnaissance des principales familles végétales exotiques introduites depuis le XIXe siècle.
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