Hideko et François Bertrand ont parcouru le monde et glané partout des souvenirs, des anecdotes, des histoires et des recettes qu'ils nous dévoilent. C'est ainsi que ces multiples facettes de vécu forment un kaléidoscope exceptionnel qui relate l'expérience de quelque 170 voyages au cours de leurs 66 ans de mariage !
Ces voyages font l'objet de plus de 300 photos et 120 recettes qui illustrent leurs visites de très nombreux endroits du monde, parfois connus, mais souvent aussi insolites.
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