60 recettes Weber de grillades épicées et relevées pour tous les amoureux du goût : piments, oignons, poivrons, gingembre, paprika, Tabasco®... Apprenez à utiliser au mieux les bons produits et découvrez tous les secrets pour relever la saveur de votre viande et réveiller les papilles de vos invités !
Entrecôte au beurre de pimentCheeseburger de boeuf épicé et salsa croquanteFaux-filet new-yorkais, sauce barbecue pimentéeBavette marinée à la créolePoulet grillé à la diablePoulet tandoori
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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