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Grain sensible

Couverture du livre « Grain sensible » de Olivier Humbrecht aux éditions Tonnerre De L'est
Résumé:

Ce livre présente toutes les facettes du métier de vigneron, et les engagements d'un grand vigneron alsacien. Il inaugure une nouvelle collection de livres bilingues écrits par des vignerons et des personnalités du vin.

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