Des idées de lecture pour ce début d'année !
Le pape de la confiture pique son coup de gueule.
" il y a assez de voir fleurir des ouvrages sur les confitures, avec des conseils douteux, faits par des soi-disant gastronomes spécialistes, qui ne sont pas à la veille de touiller leur première bassine de confiture. j'ai souvent été sollicité par nombre d'entre eux pour découvrir que mes conseils et astuces avaient été tronquées et accommodés à leurs sauces, ce qui a pour conséquence de décourager beaucoup d'entre vous.
Je suis effaré par le nombre de personnes qui gâchent leurs confitures à cause de ces recettes farfelues de " charlatan " ".
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."