Dix façons de le préparer : la mozzarella

Fiche

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : la mozzarella » de Frederic Grasser-Herme aux éditions Les Editions De L'epure

Frederic Grasser-Herme

Date de parution : 13/04/2005
Editeur : Les Editions De L'epure
EAN : 9782914480697
Série : (-)
Support : Papier

Nombre de pages : (-)
Collection : DIX FACONS DE LE PREPARER
Genre : Arts de la table
Thème : Produits pour la cuisine
Prix littéraire(s) : (-)

Résumé:

- Mozzarella auto-suffisante - Foccacia di Recco mozza & rella - Mozzarella-gnocchis et patate di Toni - Tartaletas carotte, cumin et mozzarella - Papillotes de fruits rouges à la mozzarella - Zuppetta de sardine à la burrata - Melon-fleur mozzarella et bocconcini - Steak d'aubergine à la... Voir plus

- Mozzarella auto-suffisante - Foccacia di Recco mozza & rella - Mozzarella-gnocchis et patate di Toni - Tartaletas carotte, cumin et mozzarella - Papillotes de fruits rouges à la mozzarella - Zuppetta de sardine à la burrata - Melon-fleur mozzarella et bocconcini - Steak d'aubergine à la mozzarella - Cicheti de mozzarella aux oeufs de saumon - Chocopizzamozzarella

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Dernière réaction par RC de la Cluzze il y a 12 jours

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