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Deviant : le vin nature par défaut(s)

Couverture du livre « Deviant : le vin nature par défaut(s) » de Olivier Grosjean aux éditions Nouriturfu
  • Date de parution :
  • Editeur : Nouriturfu
  • EAN : 9782490698950
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Dans cette ode sans concession (ou presque) au vin nature, aussi documentée

que distrayante, le spécialiste Olivier Grosjean en détaille tous les défauts, réels ou

imaginaires, pour en finir une bonne fois avec les clichés et rétablir deux-trois vérités,

offrant ainsi un manifeste solide... Voir plus

Dans cette ode sans concession (ou presque) au vin nature, aussi documentée

que distrayante, le spécialiste Olivier Grosjean en détaille tous les défauts, réels ou

imaginaires, pour en finir une bonne fois avec les clichés et rétablir deux-trois vérités,

offrant ainsi un manifeste solide mais accessible en faveur des vins « propres », avec ou

sans déviances !

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