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Desserts et fêtes magiques pour enfants allergiques est la suite sucrée et festive deLa cuisine joyeuse des enfants allergiques.
Ce livre a été conçu pour que tous les moments de fête soient réussis et soient vécus joyeusement par les petits et les grands, même lorsqu'il faut composer avec des allergies ou des intolérances alimentaires.
À chaque fête correspondent des traditions liées à la nourriture: les gâteaux d'anniversaire, les chocolats de Noël et de Pâques, la galette des rois, les friandises du calendrier de l'Avent, les bonbons de la quête d'Halloween, les repas de famille, etc.
Si l'on n'y prend pas garde, les personnes allergiques ou intolérantes alimentaires, du fait de leur régime d'éviction, peuvent se sentir systématiquement exclues de la fête, toujours un peu à part, différents...
Cet ouvrage propose de nombreuses recettes délicieuses et faciles à réaliser, sans les allergènes les plus courants (lait, oeuf, gluten, arachide, soja, etc.) avec à chaque fois, différentes alternatives d'aliments.
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