Pourquoi érige-t-on des croix aux croisées des chemins ? Pourquoi les femmes risquent-elles en certaines occasions de faire tourner la mayonnaise ? Les croyances s'attachent ainsi à certains lieux, certaines situations, pour dire ce qu'il convient de faire ou ne pas faire. Ces deux exemples suggèrent déjà une solution. C'est une croix qui est érigée à un croisement ; c'est une femme dont le sang tourne qui fait tourner certaines préparations. Au fondement de diverses croyances, interdits ou pratiques rituelles, se découvrent ainsi des homologies évidentes, sinon même des jeux de mots, décelables dans les discours traditionnels. C'est à une réflexion générale sur la logique des croyances que ce livre invite à partir du discours privilégié des mythologies dont l'auteur a pris à dessein des exemples dans les cultures les plus diverses.
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