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La malnutrition constitue un problème de santé publique en Afrique subsaharienne et particulièrement au Burkina Faso. L'objectif général de cette étude est de connaître l'itinéraire suivi par les enfants dans le cadre de la prise en charge de la malnutrition. C'est une étude longitudinale ayant porté sur des données de 60 enfants admis en réhabilitation nutritionnelle au CREN. Les paramètres anthropométriques ont pris pour chaque enfant malnutri. Un questionnaire a servi à la collecte des données qualitatives. L'ignorance, la pauvreté et les difficultés familiales empêchent les parents d'assurer à l'enfant atteint de malnutrition les soins et l'alimentation adéquats. Il apparaît que 80% des mères n'ont pas un emploi ou un accès à un revenu régulier. Par ailleurs la classique surmorbidité féminine a été retrouvée (52% de filles contre 48% de garçons). Sous traitement diététique le taux de guéri est de 86,7% pour une durée moyenne de séjour de 32 jours. La complexité des déterminants de la malnutrition nécessite la mise en place de stratégies de prévention, de traitement et de suivi intégrant les spécificités socio-économiques, culturelles, et psychologiques des enfants.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
