Des antipasti aux dolci, retrouvez plus de 75 recettes italiennes traditionnelles et incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :
BruschettasOsso buccoSaltimbocca de veauSpaghetti aux palourdesPizza napolitainePanettoneTiramisuPanna cotta+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits, les pièges de la recette...+ des tours de main en image expliquant des gestes de la recette+ 10 pas à pas des 4 étapes expliquant en détail comment réussir les recettes de base.Vous ne raterez plus aucun plat !
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