Des idées de lecture pour ce début d'année !
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Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers. Ce livre rassemble plus d'une centaine de recettes de cuisine internationales, recueillies dans onze prestigieux restaurants du Pays Basque, qu'ils soient allemand, marocain, mexicain, argentin, breton, libanais, indien, italien, vietnamien, japonais ou chinois. Chaque établissement est une petite ambassade sociale et culturelle de son pays d'origine, et chacun offre des recettes très variées, savoureuses et très différentes les unes des autres. Ainsi, il nous est possible de goûter à des mets exotiques à travers le monde, tout en restant chez nous.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
