Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Beers and coolers

Couverture du livre « Beers and coolers » de Moll aux éditions Intercept
  • Date de parution :
  • Editeur : Intercept
  • EAN : 9781898298090
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Beer. Introduction. Legal definitions. The beer market and beer consumption. Production methods. Composition and properties of beer. Conclusion. Acknowledgements. References. Alcohol-free beers and low alcohol beers. Introduction. Legal aspects. Production methods. Conclusion. References.... Voir plus

Beer. Introduction. Legal definitions. The beer market and beer consumption. Production methods. Composition and properties of beer. Conclusion. Acknowledgements. References. Alcohol-free beers and low alcohol beers. Introduction. Legal aspects. Production methods. Conclusion. References. Coolers. Introduction. Legal definition. The market: consumption. Production methods. Quality control. Shelf life. Properties of the beverage. Target consumers. References. Index.

Donner votre avis