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Beau et bon !

Couverture du livre « Beau et bon ! » de Perrick Jegu aux éditions En Voyage
  • Date de parution :
  • Editeur : En Voyage
  • EAN : 9782352190967
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux. Découvrez le Paris gourmand nouvelle génération ! Les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots branchés aux étoiles montantes de la... Voir plus

Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux. Découvrez le Paris gourmand nouvelle génération ! Les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots branchés aux étoiles montantes de la gastronomie ; chocolatiers, cavistes, fromagers... sucrés ou salés, les commerces de bouche les plus en vue de la capitale ; une sélection dans la grande tradition de l'enseigne FAUCHON, alliant l'excellence des produits, l'esthétique et la modernité ; un livre écrit par Pierrick Jégu, issu de la jeune garde des critiques gastronomiques.

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