Handig BBQ-boekje met een dertigtal visrecepten <a href='http://www.e-boek.org/store/bbq-vis-p-198066.html'>Ook verkrijgbaar als e-boek</a> <a href='http://itunes.apple.com/be/book/bbq-vis/id539407467?l=nl&mt=11'>Ook verkrijgbaar in de iBookstore</a> Barbecuekampioen Peter De Clercq toont dat barbecue zoveel meer kan zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke côte à l'os. Zalmspiesjes met kriek en wasabisaus, grietfilet met olijfboter, gegrilde gamba's met mangosalsa, tussen tuinkruiden gegrilde tarbot..., allemaal gegrilde visgerechten waarmee je elke gast zult imponeren.
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