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Agenda du locavore (édition 2022)

Couverture du livre « Agenda du locavore (édition 2022) » de Donald Miller aux éditions Mango
Résumé:

L'agenda du locavore est un agenda pour ceux qui aiment manger et cuisiner tout en respectant la planète. En effet, le locavorisme est un mouvement qui prône la consommation de nourriture produite dans un rayon restreint autour de son domicile. Être locavore est un acte respectueux de... Voir plus

L'agenda du locavore est un agenda pour ceux qui aiment manger et cuisiner tout en respectant la planète. En effet, le locavorisme est un mouvement qui prône la consommation de nourriture produite dans un rayon restreint autour de son domicile. Être locavore est un acte respectueux de l'environnement, cela signifie :

. Acheter des produits aux producteurs locaux grâce aux circuits-courts ;

. Privilégier les produits frais et de saison ;

. Limiter le gaspillage alimentaire ; approche zéro déchet ;

. Consommer dans un souci de diversité.

Des recettes, des astuces, des conseils, un agenda unique qui vous accompagnera au fil des saisons. Avec en plus : un poster calendrier des fruits et légumes par saison.

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