Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
Tous les prétextes sont bons pour préparer des confitures : arbres croulants sous les fruits au jardin, abondance subite de légumes du potager ou simplement étals bien garnis au marché.
- Une introduction donne toutes les bases pour préparer soi-même ses conserves préférées, la liste de l'équipement nécessaire, les techniques de conservation... et bien sûr, toutes les astuces pour ne plus jamais rater ses confitures !
- 500 recettes fruitées, à déguster au petit déjeuner ou au goûter, mais aussi en condiments, sur des viandes ou dans des sandwichs...
- Confitures, gelées, chutneys... mais aussi marmelades, pâtes de fruits, achards, pickles... sans oublier les sirops ou les alcools, pour prolonger l'été jusqu'au coeur de l'hiver.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !