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On aime, on vous fait gagner ! Les Petits Précis en P de cuisine Italienne, Pizza ou Prosecco ?

En partenariat avec les éditions du Pétrin

On aime, on vous fait gagner ! Les Petits Précis en P de cuisine Italienne, Pizza ou Prosecco ?

On aime, on vous fait gagner !

Vous aimez l'Italie et sa cuisine ? Alors n'attendez plus pour tenter de répondre à notre quiz et gagner l'un des deux nouveaux guides de la collection Les Petits Précis de gastronomie italienne.

Le Prosecco ou la Pizza, lequel avez-vous envie de découvrir ?

Et si tout simplement vous tentiez de répondre au quiz juste pour le plaisir ?

 

Voici nos 5 questions sur le prosecco :

1/ Quelles sont les deux régions de production du prosecco ?

2/ Quel est le cépage principal du prosecco ?.

3/ Quels sont les ingrédients de base des deux plus célèbres cocktails vénitiens à base de prosecco que sont le Spritz et le Bellini ?

4/ A Venise, il est d’usage de boire des cocktails au prosecco à l’apéritif. Quel est le nom vénitien des amuses bouches avec lesquels ils sont généralement servis ?

5/ Comment appelle-t-on un bar vénitien qui sert ces apéritifs typiques ?

 

Voici nos 5 questions sur la pizza :

1/ Quelles sont les deux seules véritables pizza napolitaine ?

2/ Quels sont les ingrédients de base de la véritable Margherita ?

3/ Quel est le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 ?

4/ En l’honneur de quel personnage historique la pizza Margherita a-t-elle été ainsi baptisée ?

5/ Pouvez-vous citer deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier ?

 

Maintenant c’est à vous ! N’oubliez pas de préciser pour quel Petit Précis vous répondez.

Pour participer vous devez être connecté avec votre profil, et avoir complété votre profil avec vos 10 livres préférés et au moins 3 ou 4 avis. Vous avez jusqu’au 19 février.

Les gagnants seront tirés au sort parmi les bonnes réponses et recevrons l’un des Petit Précis en P.

 

Bravo à tous pour votre perspicacité et pour toutes ces réponses ! Nous nous sentons un peu plus cultivés grâce à vous… et aux Petits précis en P ! Bravo aux gagnants :  Natacha PIERRE ; Virginie SAGRADO ; Marie Therese Herrando ; Marie laigle-chapuy. Et bravo à  Murielle DEMOUILLER & Catherine Monneraye qui recevront également un petit précis en P : le Pesto ou le Parmigiano ! Bonne dégustation à tous.

5 questions sur le prosecco :

  1. Quelles sont les deux régions de production du prosecco ? Réponse : le Frioul et la Vénétie (seules susceptibles de le produire selon un décret de 2009).
  2. Quel est le cépage principal du prosecco ? Réponse : la gèlera.
  3. Quels sont les ingrédients de base des deux plus célèbres cocktails vénitiens à base de prosecco que sont le Spritz et le Bellini ? Réponse : en plus du prosecco, dans le Spritz on ajoute une liqueur, le plus souvent de l’Aperol ou du Campari, et un trait d’eau de Seltz ; dans le Bellini, en plus du prosecco, on ajoute de la pulpe de pêche blanche écrasée.
  4. A Venise, il est d’usage de boire des cocktails au prosecco à l’apéritif. Quel est le nom vénitien des amuses bouches avec lesquels ils sont généralement servis ? Réponse : les cichetti.
  5. Comment appelle-t-on un bar vénitien qui sert ces apéritifs typiques ? Réponse : un bacaro.

 

5 questions sur la pizza :

  1. Quelles sont les deux seules véritables pizza napolitaine ? Réponse : la Margherita et la Marinara.
  2. Quels sont les ingrédients de base de la véritable Margherita ? Réponse : la pulpe de tomates (San Marzano), la mozzarella di bufala, le basilic et l’huile d’olive.
  3. Quel est le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 ? Réponse : Alexandre Dumas.
  4. En l’honneur de quel personnage historique la pizza Margherita a-t-elle été ainsi baptisée ? Réponse : la reine Marguerite de Savoie.
  5. Pouvez-vous citer deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier ? Réponse : L’Or de Naples de Vittorio De Sica (1954) avec Sophia Loren, Mystic Pizza de Donald Petrie (1988) avec Julia Roberts, Mange, prie, aime de Ryan Murphy (2010) toujours avec Julia Roberts, etc.

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Commentaires (65)

  • Aurélie Lilie le 19/02/2018 à 18h14

    Bonjour, je tente ma chance et participe avec plaisir en amatrice de bonnes petites choses !
    Je joue pour le Petit Précis Prosecco :
    1 - Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 - Glera
    3 - Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et purée de pêche pour le Bellini
    4 - Cicceti
    5 - Bacari.
    Bonne chance à tous les lecteurs gourmands ^^

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  • Marie Therese Herrando le 19/02/2018 à 17h23

    Bonjour, Je participe avec un grand plaisir pour le petit précis de Pizza et mes réponses sont :
    1) Marinara et Margherita
    2) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3) Alexandre Dumas
    4) Marguerite de Savoie
    5) Mystic Pizza et Les Tortues Ninja.
    Salutations.

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  • le calvez sandra le 19/02/2018 à 16h49

    bonjour e participe avec plaisir . ma participation pour la pizza :

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, aime

    merci pour le concours

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  • bialon27 le 19/02/2018 à 09h28

    Bonjour, je tente ma chance et participe avec plaisir ! Je joue pour le Petit Précis Prosecco :
    1 ► Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 ► Glera
    3 ► Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et purée de pêche pour le Bellini
    4 ► Cicceti
    5 ► Bacari.
    Bonne journée !

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  • TESTEAUX EMMANUEL le 19/02/2018 à 06h00

    Bonjour à toute l'équipe, je tente ma chance et joue pour le petit Précis Pizza :

    1/ Marinara et Margherita
    2 / Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 / Alexandre Dumas
    4 / Marguerite de Savoie
    5 / Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion...

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  • edith pinsard le 18/02/2018 à 23h06

    bonjour
    merci pour ce concours
    je joue pour le petit precis en P. de Pizza
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3) Alexandre Dumas
    4) Pour Marguerite de Savoie
    5) Wayne's World et Les Tortues Ninja

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  • violaine le 18/02/2018 à 20h57

    Prosecco : 1 ► Vénétie et Frioul-Vénétie julienne. 2 ► Glera. 3 ► Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini. 4 ► Cicceti. 5 ► Bacari.

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  • Emmanuel Pont le 18/02/2018 à 18h24

    je tente pour le petit précis sur la Pizza.
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Mange, prie et Wayne's World

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  • Fab Bismuth le 18/02/2018 à 17h52

    Hello ^^
    J'aime l'Italie et je joue pour les pizzas :p

    1 - Marinara et Margherita
    2 - Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 - Alexandre Dumas
    4 - Pour Marguerite de Savoie
    5 - Wayne's World et Les Tortues Ninja

    Merci les lecteurs ;)

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  • LAETITIA LUROT le 18/02/2018 à 16h45

    Bonjour, je tente pour le petit précis sur la Pizza.
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Mange, prie et Wayne's World

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  • Crystal REGENT le 18/02/2018 à 14h23

    Bonjour, je participe avec grand plaisir MERCI

    Prosecco
    1 ) Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 ) Glera
    3 ) Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini
    4 ) Cicceti
    5 ) Bacari
    Pizza
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mystic Pizza, Les Tortues Ninja

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  • bialon27 le 18/02/2018 à 13h08

    Bonjour, je tente ma chance et participe avec plaisir ! Je joue pour Le Petit Précis Pizza :

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Les Tortues Ninja et Maman j'ai raté l'avion.

    Bonne journée !

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  • Sophie Ryez le 18/02/2018 à 12h47

    Bonjour, je tente ma chance pour le petit précis Pizza. mes réponses :
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mystic Pizza, Les Tortues Ninja
    Merci, pour ce concours.

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  • patrick girou le 18/02/2018 à 12h04

    Bonjour je tente ma chance pour le petit précis Pizza. mes réponses :
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mystic Pizza, Les Tortues Ninja
    Merci

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  • karine courtieu le 18/02/2018 à 12h01

    merciiiiiiiiiiiiiiiii pour ce sympathique concours. les deux livres ont l'air super.

    mais comme il faut en choisir un je prends la pizza hihihi

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion

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  • Cazoocazoo le 18/02/2018 à 06h40

    Bonjour,
    Les 2 m'intéressent. Voici mes réponses:
    Prosecco
    1 ) Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 ) Glera
    3 ) Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini
    4 ) Cicceti
    5 ) Bacari
    Pizza
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mystic Pizza, Les Tortues Ninja
    Merci pour le concours.

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  • Jean-Yves Roussel le 17/02/2018 à 22h54

    Bonsoir. Je joue pour la pizza . Voici les réponses:
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Les Tortues Ninja

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  • Nathalie Raphel le 17/02/2018 à 17h23

    Bonjour, je joue pour le précis de pizza

    1. la Marinara et la Margherita
    2. les tomates, le basilic frais la mozzarella sans oublier l'huile d'olive
    3. Alexandre Dumas dans Le Corricolo en 1835
    4. Marguerite De Savoie
    5. "Mystic Pizza" et Wayne's World

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  • MARTINE VALLAT le 17/02/2018 à 17h21

    Pizza : 1 ► Marinara et Margherita. 2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini. 3 ► Alexandre Dumas. 4 ► Marguerite de Savoie. 5 ► Mystic Pizza, ET Les Tortues Ninja,

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  • Rol Durand le 17/02/2018 à 14h32

    Prosecco
    1 ) Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 ) Glera
    3 ) Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini
    4 ) Cicceti
    5 ) Bacari
    Pizza
    1 ) Marinara et Margherita
    2 ) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mystic Pizza, Les Tortues Ninja,

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  • Doan Maitatzeko Beti le 17/02/2018 à 13h33

    Bonjour
    je participe avec plaisir

    1) Marinara et Margherita
    2) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ) Alexandre Dumas
    4 ) Marguerite de Savoie
    5 ) Mange, prie, aime,Maman j'ai raté l'avion

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  • MLC le 17/02/2018 à 11h22

    J'ai le droit de dire que ceux qui font des copier-coller de ma réponse pour participer m'énervent??? Ils peuvent peut-être faire des recherches, non?

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  • Philippe Maisto le 17/02/2018 à 11h16

    Prosecco
    1 ► Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 ► Glera
    3 ► Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini
    4 ► Cicceti
    5 ► Bacari
    Pizza
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion

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  • Anaïs Huguet le 17/02/2018 à 10h51

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza, j'adore!

    1 Les deux seules véritables pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana (napolitaine).
    2 La garniture est tomate (rouge), mozzarella (blanc) et basilic frais (vert) ce sont les couleurs du drapeau italien.
    3 C'est Alexandre Dumas qui a évoqué son voyage à Naples en 1835 et la pizza.
    4. Elle a été baptisé ainsi en l'honneur de Marguerite de Savoie qui visitait Naples.
    5. Pour les films, sans hésiter, Mystic Pizza (ah, mon adolescence!) et Maman j'ai raté l'avion, où le petit garçon rêve de se commander des pizzas tous les soirs!

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  • Anaïs Huguet le 17/02/2018 à 10h50

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza, j'adore!

    1 Les deux seules véritables pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana (napolitaine).
    2 La garniture est tomate (rouge), mozzarella (blanc) et basilic frais (vert) ce sont les couleurs du drapeau italien.
    3 C'est Alexandre Dumas qui a évoqué son voyage à Naples en 1835 et la pizza.
    4. Elle a été baptisé ainsi en l'honneur de Marguerite de Savoie qui visitait Naples.
    5. Pour les films, sans hésiter, Mystic Pizza (ah, mon adolescence!) et Maman j'ai raté l'avion, où le petit garçon rêve de se commander des pizzas tous les soirs!

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  • Antoine Chaillon le 17/02/2018 à 06h37

    bonjour

    je participe pour le petit précis en P. de pizza
    Mes reponses:
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Maman j'ai raté l'avion

    merci!

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  • Jerome Waret le 17/02/2018 à 05h53

    je participe pour le petit précis en P. de pizza
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Maman j'ai raté l'avion

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  • leroy sandra le 17/02/2018 à 05h42

    je participe pour le petit précis en P. de pizza
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Maman j'ai raté l'avion

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  • Carole SERRES le 17/02/2018 à 05h31

    Bonjour,
    Je tente avec plaisir pour le Petit Précis en P de Prosecco.
    Mes réponses :
    1 : Vénétie et Frioul-Vénétie julienne
    2 : Glera
    3 : Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et puréede pêche pour le Bellini
    4 : Cicceti
    5 : Bacari
    Merci et bon weekend :)
    Carole

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  • Patricia Ardouin le 16/02/2018 à 22h15

    Bonjour, je participe pour le petit précis en P. de pizza,
    1: Napolitaine et Margherita
    2: Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3: Alexandre Dumas
    4: Marguerite de Savoie
    5: Mystic Pizza, Maman j'ai raté l'avion
    merci

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  • Sylvie Lefebvre le 16/02/2018 à 21h46

    Bonjour. Je participe pour le petit Précis en P. de Pizza. Merci.

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, Les Tortues Ninja

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  • mariepascale crevel le 16/02/2018 à 21h31

    Bonjour je tente ma chance pour le petit Précis en P. de Pizza.
    voici mes réponses; 1) Marinara et Margherita. 2) Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini. 3) Alexandre Dumas. 4)Marguerite de Savoie. 5) Citez 2 parmi : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion.
    en attendant je croise les doigts merci :))

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  • Céline Quehen le 16/02/2018 à 21h26

    bonsoir je tente ma chance et , je joue pour le petit Précis de Pizza.
    Les réponses
    1- Marinara et Margherita
    2- Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3- Alexandre Dumas
    4- Marguerite de Savoie
    5- Mystic Pizza, maman j'ai raté l avion

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  • olivier bienvenu le 16/02/2018 à 20h46

    Bonjour je participe avec plaisir je joue pour le guide pizza !! mes réponses sont

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion
    Merci pouur ce concours et bonne chance à tous

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  • Fanny Mesmacque le 16/02/2018 à 19h40

    Pizza : 1 ► Marinara et Margherita. 2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini. 3 ► Alexandre Dumas. 4 ► Marguerite de Savoie. 5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion.

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  • yoann loiraud le 16/02/2018 à 19h32

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza Merci pour le concours

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, , Les Tortues Ninja.

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  • martine Piau le 16/02/2018 à 19h02

    Bonjour ;
    Je participe avec plaisir pour le petit précis en P de Pizza
    Mes réponses :
    1 / Napolitaine et Margherita
    2 / Tomate , Mozzarella di buffala , basilic et on peut ajouter du Parmesan
    3 / Alexandre Dumas
    4 / En l'honneur de Marguerite de Savoie
    5 / Mystic Pizza ; Maman j'ai raté l'avion
    Merci à vous et bonne soirée .

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  • Gilles Mesnard le 16/02/2018 à 19h00

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza Merci pour le concours

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, , Les Tortues Ninja.

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  • Jean Fauquembergue le 16/02/2018 à 18h56

    Bonjour et merci.
    Je participe, mes réponses.
    1 Les deux seules véritables pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana (napolitaine).
    2 La garniture est tomate (rouge), mozzarella (blanc) et basilic frais (vert) ce sont les couleurs du drapeau italien.
    3 C'est Alexandre Dumas qui a évoqué son voyage à Naples en 1835 et la pizza.
    4. Elle a été baptisé ainsi en l'honneur de Marguerite de Savoie qui visitait Naples.
    5. Pour les films, sans hésiter, Mystic Pizza (ah, mon adolescence!) et Maman j'ai raté l'avion, où le petit garçon rêve de se commander des pizzas tous les soirs!

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  • Salima Blanche le 16/02/2018 à 17h53

    Bonjour, je participe avec plaisir. Voici mes réponses : 1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion

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  • Veronique Vaglia le 16/02/2018 à 17h31

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza

    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza, , Les Tortues Ninja.

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  • Sėbastien Lorgnier le 16/02/2018 à 17h20

    Bonjour, je tente ma chance avec le Quizz Prosecco, et dont voici mes réponses :
    1 ► Vénétie et Frioul-Vénétie julienne,
    2 ► Glera,
    3 ► Eau de Seltz et amer pour le Spritz et champagne et purée de pêche pour le Bellini,
    4 ► Cicceti,
    5 ► Bacari,
    Y'a plus qu'à croiser les doigts :p
    Merci & à très vite,

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  • claudette thomin le 16/02/2018 à 16h19

    je joue pour le petit précis de pizza
    mes réponses : 1 / Marinara et Margherita. 2 / Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini. 3 / Alexandre Dumas. 4 / Marguerite de Savoie. 5 / : Mystic Pizza, Mange, prie, aime, Wayne's World, Les Tortues Ninja, Maman j'ai raté l'avion

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  • Maria Laguarigue le 16/02/2018 à 16h14

    Bonjour, je joue pour le petit Précis de Pizza. Les réponses
    1- Marinara et Margherita
    2- Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3- Alexandre Dumas
    4- Marguerite de Savoie
    5- Mystic Pizza, maman j'ai raté l avion
    Merci.

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  • Valérie Joly le 16/02/2018 à 15h54

    Je joue pour le précis pizza
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Mystic Pizza, maman j'ai raté l avion

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  • Thierry Lemaire le 16/02/2018 à 15h52

    Pizza
    1 ► Marinara et Margherita
    2 ► Tomates, mozzarella di buffala, basilic et parmesan ou pecorini
    3 ► Alexandre Dumas
    4 ► Marguerite de Savoie
    5 ► Citez 2 parmi : Mystic Pizza et Wayne's World

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  • Isabelle HRDB le 16/02/2018 à 14h31

    Je joue pour le petit précis en P. de pizza !
    1. Les les deux seules véritables pizza napolitaine sont la Marinera et la Margherita
    2. Les ingrédients de base de la véritable Margherita sont la tomate fraiche la mozzarella di Buffala l'origan et le basilique
    3. Le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 est Roland Dumas
    4. La pizza Margherita a été ainsi baptisée ainsi par Humbert 1er en l'honneur de sa femme Marguerite de Savoie (il voulait reconquérir les napolitains )
    5. Deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier : la péniche du bonheur et Maman j'ai raté l'avion

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  • Didier Saelens le 12/02/2018 à 08h32

    Je joue pour le Le Prosecco :
    1/ Venetie et Frioul-Vénétie julienne
    2/ Le cépage Glera
    3/ Campari ou Aperol et d'eau de seltz
    4/ Les antipasti
    5/ Bacari

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  • Céline Quehen le 11/02/2018 à 23h08

    miam miam et mes réponse sont
    1 Les deux seules véritables pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana (napolitaine).
    2 La garniture est tomate (rouge), mozzarella (blanc) et basilic frais (vert) ce sont les couleurs du drapeau italien.
    3 C'est Alexandre Dumas qui a évoqué son voyage à Naples en 1835 et la pizza.
    4. Elle a été baptisé ainsi en l'honneur de Marguerite de Savoie qui visitait Naples.
    5. Pour les films, sans hésiter, Mystic Pizza (ah, mon adolescence!) et Maman j'ai raté l'avion, où le petit garçon rêve de se commander des pizzas tous les soirs!
    et re miam miam

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  • Alonzo le 10/02/2018 à 18h16

    Bonjour.
    S'il vous plait, je souhaite participer.
    Merci.

    1/ La Margherita et la Marinara.
    2/ Tomate, mozzarella, basilic frais?
    3/ Alexandre Dumas.
    4/ En l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.
    5/ Mystic Pizza et Maman j'ai raté l'avion.

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  • Aymelle le 09/02/2018 à 22h19

    Bonjour,

    Quelle bonne idée ! Je joue pour dévorer le Petit Précis de Pizza, miam !

    1/ La Margherita et la Marinara.
    2/ Tomate, mozzarella, basilic frais?
    3/ Alexandre Dumas.
    4/ En l'honneur de la reine Marguerite de Savoie.
    5/ Mystic Pizza et Maman j'ai raté l'avion.

    Merci pour ce concours.

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  • Azimuth le 09/02/2018 à 22h06

    Bonjour et merci pour la présentation de ces 2 ouvrages appétissants ! Je participe pour la pizza...
    5 questions sur la pizza :
    1/ Quelles sont les deux seules véritables pizza napolitaine ? La pizza napoletana Marinara et la pizza napoletana Margherita... patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2017 !
    2/ Quels sont les ingrédients de base de la véritable Margherita ? Cette pizza, cette pizza est garnie de tomates, de mozzarella, de basilic frais, de sel et d'huile d'olive. Cette pizza est aux couleurs du drapeau italien, est garnie de tomates, de mozzarella, de basilic frais, de sel et d'huile d'olive.
    3/ Quel est le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 ? Alexandre Dumas
    4/ En l’honneur de quel personnage historique la pizza Margherita a-t-elle été ainsi baptisée ? Marguerite de Savoie (reine d'Italie)
    5/ Pouvez-vous citer deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier ? Mystic Pizza (les débuts de Julia Roberts...) et les Tortues Ninja

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  • Azolas le 09/02/2018 à 15h41

    Ecco mes réponses :
    1 - Les 2 véritables pizza de Naples : la Margherita et la Napoletena
    2 - Ingredienti de la Margherita : salsa di pomodoro, mozzarella, filetto di olio di olive e foglie di basilico => la réussite des pizza italiennes est la
    3 - Alexandre Dumas et son livre "Le corricolo"
    4 - La reine d'Angleterre Marguerite de Savoie qui à découvert la pizza lors d'un séjour en Italie, ne respecta pas les convenances de son statut en en mangeant en public. Elle demandera alors à un chef pizzaiolo de lui en préparer spécialement pour elle, livrées au Palais. La Margherita devint alors sa préférée !!
    5 - "Mystic pizza" pour la pizza à l'américaine et " Mange, Prie Aime" mais là on est sur la chaleur et le partage de la Cuisine Italienne en général !!! Autrement je revois John Travolta dans Saturday Night Live avec mangeant de la pizza dans les rues de Brooklyn sur la fameuse chanson Stayin'g Alive

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  • npierre le 09/02/2018 à 15h22

    Et si je peux tenter de gagner le Petit précis de Pizza, voici mes réponses :
    1/ pizza napoletana Marinara et pizza Margherita
    2/ outre la pâte à pizza, la garniture de la Margherita est composée de tomates, mozzarella (de buffonne) et de basilic frais (les couleurs du drapeau italien )
    3/ Alexandre DUMAS dans le Corricolo
    4/ la reine d'Italie, Marguerite de Savoie
    5/ Mystic Pizza (bien sûr! ) et Pizza Man (un peu d'humour...)

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  • npierre le 09/02/2018 à 15h16

    Je tente ma chance pour le Petit précis de Prosecco et voici mes réponses :
    1/ Venetie et Frioul
    2/ le cépage Glera
    3/ outre le Prosecco, le Spritz se compose de campari et d'eau de seltz ; le Bellini de nectar de pêche.
    4/ les antipasti
    5/ le bacaro (bacaro au pluriel)

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  • DELPHINEPALISSOT le 04/02/2018 à 01h16

    Bonsoir, alors je joue pour pimenter les soirées pizza avec mon fils!!!

    Voici nos 5 questions sur la pizza :

    1/ Les deux seules pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana.

    2/ Les ingrédients de base de la véritable Margherita sont tomates, mozzarella, du basilic frais, de sel et d'huile d'olive. Cette pizza permet de dessiner grâce à ses ingrédients colorés le drapeau italien!

    3/ Le premier romancier français qui a évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835, c'est Alexandre Dumas, dommage que Michalik ne l'ait pas utilisé dans son spectacle!!!

    4/La pizza Margherita a-t-elle été baptisée ainsi pour faire honneur à la reine Marguerite de Savoie. Elle a été imaginée par le pizzaiolo napolitain Raffaele Esposito lors d’un de ses séjours dans la ville de Naples en 1889.

    5/ La pizza tient un rôle particulier dans maman j'ai raté l'avion (mon fils m'a soufflé la réponse) et les tortues ninja évidemment!!!!

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  • Lire_est_une_aventure le 03/02/2018 à 14h12

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza.
    Mes réponses :
    1. la Marinara et la Margherita
    2. les tomates, le basilic frais la mozzarella sans oublier l'huile d'olive
    3. Alexandre Dumas dans Le Corricolo en 1835
    4. Marguerite De Savoie
    5. "Mystic Pizza" et "Les Tortues Ninjas"

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  • Ellexa le 02/02/2018 à 18h39

    Pour le petit précis en P. de Pizza :

    1. la Marinara et la Margherita
    2. les tomates pour le rouge, le basilic frais pour le vert et la mozzarella pour le blanc, sans oublier l'huile d'olive
    3. Alexandre Dumas dans Le Corricolo en 1835
    4. Marguerite De Savoie
    5. "Mystic Pizza" et "Les Tortues Ninjas" bien sûr...

    Hummmm ça donne faim tout ça !

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  • Owlygirl le 02/02/2018 à 13h39

    Hello, moi je joue pour le précis de la Pizza :

    1 Quelles sont les deux seules véritables pizza napolitaine ?
    pizza Marinara et la pizza Margherita

    2 Quels sont les ingrédients de base de la véritable Margherita ?
    de la tomate, de la mozarella et du basilic pour faire les couleurs de l'Italie

    3 Quel est le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 ? A. Dumas

    4 En l’honneur de quel personnage historique la pizza Margherita a-t-elle été ainsi baptisée ? C'était pour Marguerite de Savoie

    5 Pouvez-vous citer deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier ? Les tortues ninja le film et moi César 1m39...

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  • christine levillain le 01/02/2018 à 22h35

    J'aimerais bien gagner le guide "La Pizza"
    Voici mes réponses
    1-la pizza Marinara et la pizza Margherita
    2-Sauce de tomates pelées ou tomates cerises, mozzarella de bufflonne, huile d’olive extra vierge, basilic frais
    3-Alexandre Dumas
    4-Marguerite De Savoie
    5-"Chez Gino" avec José Garcia et "Mystic Pizza" bien sûr!

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  • Sy Dola le 01/02/2018 à 16h51

    Concernant le Prosecco
    1- Venetie et Frioul
    2- cépage Hier à
    3- spritz : Prosecco, apérol ou campari et eau gazeuse / bellini : Prosecco purée de pêches blanches
    4- tramzzini
    5- osteri
    Concernant la pizza
    1- marinara et marguerite
    2- purée de tomates, mozzarella bufflonne, basilic frais
    3- Dumas
    4- Marguerite de Savoie
    5 - Mystic pizza et Maman, j'ai raté l'avion

    Je joue pour le petit precis en p sur le prosecco

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  • Souris78 le 31/01/2018 à 17h34

    sur la pizza :

    1 Quelles sont les deux seules véritables pizza napolitaine ?
    la napolitaine et la margherita

    2 Quels sont les ingrédients de base de la véritable Margherita ?
    tomate/mozarella/basilic/ sel/huile d'olive

    3 Quel est le premier romancier français à avoir évoqué la pizza dans le récit qu’il fit de son voyage à Naples vers 1835 ?
    Alexandre Dumas

    4 En l’honneur de quel personnage historique la pizza Margherita a-t-elle été ainsi baptisée ?
    sur la pizza :
    Marguerite de Savoie

    5 Pouvez-vous citer deux films dans lesquels la pizza tient un rôle particulier ?
    Mystic Pizza + fat pizza

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  • Ninie le 31/01/2018 à 12h36

    Je joue pour le petit précis du prosecco

    1-les deux régions sont: la vénitie et la frioul Vénitie Julienne
    2-le cépage est le Gléra
    3-ingrédients de base du spritz: prosecco + apérol + eau de Seltz/ pour le Bellini : prosecco et jus de pêche
    4- antipasti
    5-bacari

    vivement l'apéro !!!

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  • régine berlinski le 31/01/2018 à 00h48

    Bonjour
    (Ouf après quelques petites recherches....)
    Je joue pour le petit précis en P de Pizza ( je n'aime pas les vins pétillants !!!)
    1/Les deux pizzas sont la Margherita et la Napolitaine
    2/La garniture de la Margherita est de la tomate de la Mozzarella du basilic frais et un filet d'huile d'olive
    3/ C'est Alexandre Duma qui a évoqué la pizza dans son roman Le Corricolo en 1835
    4/ La Margherita fut créée pour la Reine Marguerite de Savoie
    5/ Les films : Mystic Pizza (88) et Pizzaïolo et Mozzarel (85)

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  • MLC le 31/01/2018 à 00h05

    Je joue pour le petit Précis en P. de Pizza, j'adore!

    1 Les deux seules véritables pizza napolitaines sont la Margherita et la Napoletana (napolitaine).
    2 La garniture est tomate (rouge), mozzarella (blanc) et basilic frais (vert) ce sont les couleurs du drapeau italien.
    3 C'est Alexandre Dumas qui a évoqué son voyage à Naples en 1835 et la pizza.
    4. Elle a été baptisé ainsi en l'honneur de Marguerite de Savoie qui visitait Naples.
    5. Pour les films, sans hésiter, Mystic Pizza (ah, mon adolescence!) et Maman j'ai raté l'avion, où le petit garçon rêve de se commander des pizzas tous les soirs!

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