Un livre frais et doux comme le « cultissime » yaourt en pot de verre La Laitière. 30 recettes pour des plaisirs simples à base d'un yaourt au lait entier savoureux et fondant pour un doux moment de gourmandise. Petites crèmes, tzatziki, cakes, mini cocottes de gnoccis à la crème de courge, soupe chaude d'artichauts, soufflé ricotta & compotée de tomates sucrée, tartelettes, carrot cake, milk-shake...
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
