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Workshop ; la cuisine pas à pas

Couverture du livre « Workshop ; la cuisine pas à pas » de Thierry Molinengo aux éditions La Martiniere
Résumé:

La bible culinaire - 265 heures de cours de cuisine à domicile.
Viandes - Poissons - Légumes - Fruits - Décoration.
3000 photos - 130 recettes - 2750 pas à pas - 280 techniques - 115 fiches produits.

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Couverture du livre « Décoration à l'assiette ; 60 techniques ; 600 pas à pas » de Thierry Molinengo et Michel Langot aux éditions La Martiniere
Décoration à l'assiette ; 60 techniques ; 600 pas à pas Thierry Molinengo Michel Langot LA MARTINIERE

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