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Verrines de fêtes

Couverture du livre « Verrines de fêtes » de Capucine Bremond aux éditions Saep
  • Date de parution :
  • Editeur : Saep
  • EAN : 9782737229619
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

La fête a de multiples facettes. les pages qui suivent proposent des recettes qui font briller certaines d'entres elles. Déplaçons-nous, au travers des chapitres, d'un repas traditionnel à une fête dans ce qu'elle peut avoir d'escessif, d'une réunion généreuse à un moment de raffinement subtil,... Voir plus

La fête a de multiples facettes. les pages qui suivent proposent des recettes qui font briller certaines d'entres elles. Déplaçons-nous, au travers des chapitres, d'un repas traditionnel à une fête dans ce qu'elle peut avoir d'escessif, d'une réunion généreuse à un moment de raffinement subtil, d'une quête d'évasion à une réception savamment préparée. Faciles à dégusterdebout, les verrines adorent les buffets. Elles remplaceront une entrée, un dessert, ou s'intercaleront en amuse-bouches pour les plus gourmands.

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