Various Small Meals and Roses est une réappropriation de Various Small Fires and Milk d'Ed Ruscha qui s'ajoute ainsi aux nombreux remakes publiés durant les quatre décennies passées. Le livre forme une partie d'une installation éponyme présentée à La Spezia. Elle est inspirée par une des nombreuses mises en scène d'Ed Ruscha de ses livres, un hommage mélangeant photographie et improvisation culinaire.
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