Une plante au goût de réglisse, au pouvoir sucrant jusqu'à 300 fois plus puissant que te sucre et presque sans calories ? C'est la stévia, l'ingrédient minceur de vos pâtisseries.
Apprenez à la cultiver sur votre balcon, à bien l'utiliser fraîche ou séchée, à marier ses saveurs avec gourmandise...
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