Sorbets et glaces

• Date de parution : 15/05/2013
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035891686
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

32 recettes de glaces maison à fabriquer avec la sorbetière :* Les parfums classiques café, chocolat, vanille, fraise, abricot côtoient des recettes plus originales comme la crème glacée au pain d'épices ou le sorbet au pamplemousse.* Au « coin des enfants », on apprendra à faire des esquimaux... Voir plus

32 recettes de glaces maison à fabriquer avec la sorbetière :* Les parfums classiques café, chocolat, vanille, fraise, abricot côtoient des recettes plus originales comme la crème glacée au pain d'épices ou le sorbet au pamplemousse.* Au « coin des enfants », on apprendra à faire des esquimaux (et même à les enrober de chocolat).* Les amateurs de l'insolite trouveront quelques recettes salées pour accompagner les entrées.