Au Canada, les coûts de santé engendrés par les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2 ne cessent d'augmenter et frôlent désormais les 30 milliards de dollars annuellement. La cause principale : l'obésité. Pour lutter contre ce fléau, la pédiatre et lipidologue Julie St-Pierre a créé en 2014 le Réseau d'action en santé cardiovasculaire (RASC), un organisme à but non lucratif entièrement consacré à la lutte contre l'obésité infantile et à la prévention cardiovasculaire chez les jeunes.Elle a développé dans ce cadre une formule pour faire changer les choses de façon globale et radicale : l'Approche 180. Dans cet ouvrage percutant, elle explique cette démarche novatrice.Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui peinent à sortir de la spirale infernale des régimes et qui veulent trouver une solution durable et pérenne pour eux-mêmes et ceux qu'ils aiment.
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