Des idées de lecture pour ce début d'année !
« Recettes pour un ami » de Raymond Oliver, illustré par Jean Cocteau a été édité en 1964 par la Galerie Jean Giraudoux. Cet ouvrage, préfacé par Emmanuel Berl, témoigne de la gratitude de Cocteau et aussi de son admiration pour Raymond Oliver, chef du Grand Véfour. Jean Cocteau avait pris l'habitude de déjeuner dans le célèbre restaurant du Palais Royal, quand il séjournait rue de Montpensier.
Un bel ouvrage relié, réédité presque à l'identique de l'ouvrage d'origine. 30 dessins et près de 60 recettes écrites avec délicatesse comme autant d'hommages de la part de Raymond Oliver à son ami Jean Cocteau.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."