La cuisine d'été évoque des grillades parfumées, des salades colorées, des desserts fruités pour un pique-nique sur l'herbe ou un barbecue au soleil...
Laissez-vous tenter par ces 55 recettes savoureuses et simples à réaliser, et profitez ainsi des plaisirs de l'été !
Amuse-bouche Fruits secs aux épices Olives au piment et au citron Feuilletés de truite fumée Grillades Brochettes d'agneau malaisiennes Rissoles de viande au halloumi Croquettes au jambon et aux champignons Salades Salade de betteraves au fromage de chèvre Salade aux noix et aux agrumes Salade de riz sauvage Gâteaux, biscuits et boissons Tartelettes feuilletées aux amandes et aux fruits rouges Cake aux fruits confits Friands aux amandes + des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits...
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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