Le titre de ce recueil de Danièle Audier "Recettes de nos campagnes" résume bien l'essentiel de son contenu : des recettes ancestrales, non pas savamment élaborées dans de coûteux laboratoires aseptisés, certes non ! Des recettes transmises oralement de mère à fille, de ferme en ferme, entre cousines ou entre amies...Des recettes régionales qui finiront par franchir les frontières lors des nombreuses émigrations au cours des âges... Qu'importe après tout...Nous sentons bien que ces plats sont la mémoire des bonnes cuisinières d'antan, chacune de nous pourra y ajouter sa petite touche personnelle...
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
